
Tłuszcz wołowy w karmie dla psa to najbardziej nasycony i najbardziej odporny na jełczenie z trzech porównywanych tłuszczów: zawiera orientacyjnie 48-55% kwasów nasyconych i tylko około 2-4% kwasu linolowego, podczas gdy tłuszcz kaczy ma go szacunkowo 11-13%, a wieprzowy 8-12%. W praktyce oznacza to, że karma z 16% tłuszczu opartego wyłącznie na łoju wołowym dostarcza około 0,5% kwasu linolowego w suchej masie, czyli mniej niż orientacyjne 1,3% podawane w wytycznych żywieniowych dla psów dorosłych, i dlatego producenci prawie zawsze łączą go z tłuszczem drobiowym lub olejem roślinnym.









